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2018高端白酒高增长现转折经销酒商日子越来越难

作者:北京赛车手机投注 时间:2019-01-08 04:41

  有很多在中国留学的俄罗斯人回国之后都很崩溃,原来他们的超市中找不到二锅头卖,只有威士忌之类的洋酒,中国酒一般就只有青岛啤酒之类的酒,他们在中国喝上瘾的二锅头却毫无踪迹,这让他们非常不爽。有的俄罗斯人来中国留学或者旅游,在超市里面拿了二锅头结账往往都会吓一跳,然后又会回身再去拿个几瓶,因为价格跟矿泉水差不多,与其喝矿泉水,不如喝二锅头。所以二锅头实在非常适合向俄罗斯大量输出,你认为呢?

  最出乎我们预料的就是,这些葡萄绝对不能经过任何的清洗,因为葡萄的表面有一层天然的酵母菌,葡萄酒的酿造离不开酵母菌,不同的酵母菌会给葡萄酒带来不同的香气。据酿酒师讲,葡萄酒的魅力就在这些酵母菌所带来的香气差异上。

  在经历了2016到2017年连续两年的快速增长之后,2018年,随着茅台五粮液等知名酒企业三季度业绩的放缓,行业增长正迎来转折。

  第一财经记者调查发现,2012年行业去库存大调整之后,反弹动能释放已近尾声,行业增长回归常态,而厂强商弱的问题日益明显,相比于大把赚钱的名白酒企业,部分经销商的利润甚至已经不到10%,社会库存隐忧再现,这也或将成为白酒行业下一步增长的瓶颈。

  元旦刚过,贵州茅台(600519.SH)公布了初步核算的2018年全年数据,预计2018年度实现营业总收入750亿元左右,同比增长23%左右;实现归属于上市公司股东的净利润340亿元左右,同比增长25%左右。去年同期,贵州茅台收入为582.2元,同比增长48.8%,净利润为270.1亿元,同比增长62%。

  2018年的增速相比于2017年来说只有一半,但近期茅台的股价并未出现大的波动,市场似乎已经接受了白酒企业进入常速发展的事实。

  从2015年开始,在高端白酒的驱动下,中国白酒行业进入行业复苏阶段。尤其是2016年和2017年,名白酒企业增速整体爆发,茅台、五粮液、泸州老窖、水井坊等知名白酒企业营收和净利润都出现了双位数的增长。

  综上所述,红酒是三种酒中度数较小且营养物质含量较为丰富的一种,因此,在相同量的情况下,红酒对肝脏的伤害是最小的。

  公开资料显示,2016年,19家白酒上市公司全年收入为1367亿元,净利润为388亿元;2017年,19家酒企全年营收1731.3亿元,同比增长26.6%,实现净利润为559.5亿元,同比增长44%。

  但在2018年,随着三季报的公布,白酒名企高速增长的趋势迎来转折。

  今年10月底,以贵州茅台为首的知名白酒企业单季业绩增速下滑,市场反应激烈,10月29日,白酒股崩溃式开盘后大面积跌停,也引发了市场对白酒行业增长持续性的质疑。

  中国白酒产量占全球烈性酒产量的近40%,但国际市场份额却不到8%。调制鸡尾酒不仅可以降低酒精度,让更多年轻人更容易接受并喜欢白酒,而且会成为中国白酒文化融入国际流行饮酒文化的一种方式。

  日前,燕京啤酒和青岛啤酒(34.860,1.46,4.37%)联合成为北京2022年冬奥会和冬残奥会的官方啤酒赞助商。

  在2018年底的一次论坛上,茅台董事长李保芳为白酒行业做了“定调”,他指出,这一轮白酒行业增长的特点是市场的优势资源不断向头部市场集合,马太效应越来越明显,这也带动了知名白酒企业业绩的高速增长,但并非行业常态,下一步市场增长将回归理性。

  李保芳表示,应该理性的看待白酒企业对业绩,目前白酒行业没有进入衰退期,但行业大企业的基数已经很大,不可能无限期高速增长,这并不符合经济规律。

  2014年啤酒行业进入到深度调整期后,各大啤酒企业都面临品牌化、高端化、品质化发展的问题。在这个过程中,同为国企背景的青啤、雪花等及时调整战略,进行了积极的转型。

  在业内看来,此轮白酒增长来自于产品结构调整、提价和渠道补库存,但经过三年的恢复,大调整后的行业补偿性增长暂告一段落,多次提价后白酒涨价空间也已见顶,放缓也是必然。

  此外,未来不确定的经济形势,也让白酒销售面临减速。酒类大商银基集团公告显示,受2018年宏观经济影响,整体消费市场疲软,流通环节和市场动销情况并不理想。

  作为老牌本土啤酒品牌,燕京啤酒经历过辉煌,而在啤酒行业完成资本化并逐渐走向高端化、品质化、多元化发展的当下,燕京啤酒却经历着业绩逐年下滑、销售市场萎缩的尴尬。

  白酒专家铁犁也告诉第一财经记者,未来高端白酒增长还将保持平稳,但整体增速会放缓,毕竟这一轮行业增长的动能已经有所释放。

  不过大家最应该担心是,葡萄皮上的残留农药,要知道在水果的种植当中,一般来说一定离不开农药,各种病虫害是困扰果农的一大难题,因为葡萄酒制作不能清洗的这个原因,各国都对葡萄种植中的农药使用有着严格的要求,要严格控制使用的种类和剂量,可能这就是大家最关心的地方,觉得欧盟的农药使用监控肯定非常严也会严格执行。

  据悉,由宋伊人、龚俊联合主演的都市爱情奇幻剧《与其微醺何不醉》日前在宁波杀青。此次,宋伊人在剧中饰演天真女主何不醉,该角色也是其继《将夜》中乖巧懂事的桑桑、《时光教会我爱你》古灵精怪的林鹿之后的一次新的体验与尝试。

  虽然增长降速,但对于名酒企业来说,2018年依然是赚钱的一年,但减速过程中,承担“中转站”职能的经销商日子变得越来越不好过,最明显就是利润愈发微薄。

  “今年生意整体是增长的,但效益并不如去年。”山东某市级白酒经销商王军告诉第一财经记者,这两年白酒行业复苏,很多人都认为他发了笔横财,但王军却没有这样的感觉。

  在王军看来,2018年可能只有茅台的经销商线元的利润,况且市面上茅台的一批价远高于此。

  据王军介绍,2018年五粮液虽然完成了顺价销售,但是一瓶52度五粮液的利润好的时候也只有几十元;洋河在当地动销很好,也只有梦之蓝系列的利润尚可;而手里的当地品牌虽然一年有千万级的销售额,但利润却很微薄,而且这两年人工、房租等成本还都在上涨,一年忙下来利润可能还不到10%。

  在采访中,多位受访经销商都表示,目前白酒生意并不好做,利润很薄。

  以全国性酒类大商名品世家的财务数据来看,今年前三季度名品世家的总资产为约4亿元,实现营收5.3亿元,增长了20.7%,净利润只有3146万,净利率为6%,但资金占用却不低,其中预付款占用1.27亿元,存货为1.4亿元,根据半年报公布的存货结构看,其中8成左右为外购白酒。经营活动产生的现金流量净额为-7058万,较去年增长31.1%。

  实际上,喝过伏特加的人都知道,其实伏特加入口之后的特点就是淡而无味,除了酒精度比较高之外,其实论口味真没什么好说的。曾经有个笑话形容伏特加就是酒精兑水。也因为伏特加口味特别寡淡跟喝水类似,就特别容易喝多,所以冬天经常能看到俄罗斯那边因为喝多了所以冻死路边的新闻。而二锅头就完全不一样,论酒精度数二锅头平均要更高,但二锅头有着属于自己的酒香。所以喝起来很有味道,也更好喝。俄罗斯人这种好酒的民族没喝过也就罢了,只要喝过二锅头,大部分都会不可自拔地爱上它。

  名品世家董事长陈明辉告诉第一财经记者,目前公司预付款等压力确实大一些,主要是由于公司拥有大量独家开发产品,因此向酒厂缴纳了更多的预付款,因此也拉高了预付款总额,过两年市场逐步成熟后应该会转好。

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  白酒、啤酒和红酒,这三种酒是市面上最常见的酒,也是生活中大家喝的最多的。无论是亲朋聚会还是大小宴会,体贴周到的主人在招待客人的时候,都会询问一句“白酒、啤酒、红酒,咱们是喝哪一种呀”。这句询问不仅彰显了主人的客气和周到,而且对于酒桌上的客人也是一种尊重,毕竟每个人都有自己的饮食习惯和口味。

  “燕京啤酒想要重振雄风,必须依靠改革。”瞭望智库食品行业研究员王先知表示,比如可以考虑引入新的战略资本,改变股权结构,类似三元食品引入复星集团进行混改。

  但在陈明辉看来,资金占用高、毛利率不理想也是目前经销商行业存在的问题,国内经销商小而散、小而乱,也导致经销商的话语权不强、相对弱势。

  一直以来,国内经销商和酒厂的关系以商贸关系为主,经销商打款拿货销售赚取差价,酒厂负责打造产品和品牌,这也决定了经销商面对名酒企业没什么话语权。

  白酒分析师蔡学飞告诉第一财经记者,尤其是近两年,此轮白酒行业复苏以品牌为驱动,名酒企业终端直控,经销商的话语权更弱,甚至干脆就沦为企业的仓库和配送商。

  在消费升级的背景下,酒企大多主推中高端产品,价格较高,利润有限,厂商又采取控价的方式动销较慢,也导致部分经销商的现金流非常紧张。

  据蔡学飞透露,目前酒企压任务经销商只能被动接受,部分经销商本身资金捉襟见肘,不得不通过借贷来实现打款买酒,资金成本进一步压缩了经销商的利润。

  陈明辉看来,目前市场竞争越发激烈,传统的差价模式已经很难生存。高度竞争的格局下,酒企需要的不仅仅是仓储和配送商,而更多要发挥服务终端消费者的功能,还需要向酒企提供终端的反馈、消费大数据等等,厂家对于经销商的要求也会越来越高,这也倒逼目前小而散的经销商行业整合,未来2-3年就会看到变化。

  在上一轮2012年白酒大调整时期,过高的社会库存成为压垮行业的原因之一,随后的去库存又让很多经销商损失惨重。

  一位北京的餐饮从业者告诉记者,由于地方保护,燕京啤酒在低端啤酒层面有一定的优势,但在中高端价位产品缺失,也没有竞争优势,而当前的餐饮市场高端化消费趋势已经相当明显。

  “马上就要面对2019年的首批了,但2018年的货还有超过30%压在仓库里,都指着春节能够消掉一部分。压力山大!”福建建发酒业一区域销售负责人对第一财经记者感叹到。

  “酒业新时代最简单的一个表达是,我们进入了不缺酒,长期缺好酒的时代。”中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉说。

  此次文化节期间举行国际名酒联盟高层峰会,作用之一就是要再次引领全球酒业交融、互动、发展,让中国名酒走出去,让世界名酒走进来。“共建全球酒业发展共同体,以名酒品牌的全球视野和责任担当,倡导理性文明饮酒,推动全球不同酒类深化品牌合作,交流融合,共享机遇,共同发展,让中国名酒走向世界、世界名酒飘香中国。”中国酒业协会理事长王延才说。

  王军也告诉第一财经记者,库存已经成为经销商们关注的重点,当地舍得酒业的经销商去年任务是1千多万,目前还有700-800万的货压在终端渠道里,压力很大。

  在某个酒商群里,有郎酒的经销商抱怨:“两个月都没怎么卖,厂家还在天天喊着打款发货。”

  蔡学飞告诉第一财经记者,这也是目前渠道面临的通病,由于这一轮白酒增长是挤压式增长的格局,厂家要保证对竞品的优势,就要挤压经销商的资金流,自己多一点,别人就少一点,这对渠道商的库存要求很高。

  在2018年12月19日举行的泸州老窖投资者交流会上,泸州老窖股份公司总经理林锋曾提醒行业社会库存问题,他表示,明年一季度,很多企业能正增长就不错,要有很高的增长不可能。目前,行业的库存没有上一波大,但隐形库存不见的比上一波小。

  “大众化的白酒很敏感,受经济下行的影响很大。从2018年下半年开始,除了茅台外,其他的白酒动销就不太顺畅,目前看起来酒厂的业绩表现不错,是因为渠道在消化库存而非消费者在消化。”上海一白酒经销商直言,“很多货,说的难听一些就是烂在手里了。”

  四是厂家从提供产品向提供服务和体验转变的机遇,白酒作为情感消费品,需要与消费者产生情感、文化共鸣,伴随中国消费水平的提升和审美的升级,服务和体验将成为消费者选择品牌越来越注重的因素,也成为企业提高产业附加值的核心方向。

  在业内看来,此轮白酒增速放缓也与渠道海绵的吸水能力饱和有关,按照厂商的口径离厂即算销售,但经过数轮压货之后,渠道里还有多少货,恐怕只有经销商冷暖自知。

  “近几年整个酒水板块都在调整期,但是洋酒板块一直比较稳定。”白酒专家蔡学飞指出,保乐力加的产品线非常多,受众也很固定,但是相应的渠道很窄。

  出于对2019年市场的不确定性,多位经销商也表示,控制库存也成为其新一年的主要目标。

  “尽量压低库存,保持稳定经营,进一步对产品结构调整,以茅台、五粮液等传统名酒产品为主营,掌控现金流。”上述经销商告诉记者。北京pk10赛车投注平台

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